Feijoada
29 de junho de 2025Arroz com linguiça frescal
Sabe aquele prato simples, rápido e cheio de sabor? O arroz com Linguiça Calabresa Schender é perfeito para deixar qualquer refeição mais gostosa, com aquele cheirinho irresistível que toma conta da cozinha.
Ingredientes
• 2 xícaras de arroz
• 300g de Linguiça Calabresa Schender (ou Linguiça Calabresa Fininha Schender, se preferir mais delicada) cortada em rodelas
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 3 xícaras de água
• Sal a gosto
• Azeite ou óleo para refogar
Modo de Preparo
1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. Adicione a Linguiça Calabresa Schender e frite até ficar bem dourada.
3. Acrescente o arroz, misture bem e refogue por 2 minutos.
4. Adicione a água e ajuste o sal.
5. Cozinhe em fogo médio, com a panela semi-tampada, até a água secar.
6. Abaixe o fogo, tampe e cozinhe por mais 5 minutos até o arroz ficar soltinho.
7. Sirva quentinho.
Tempo de preparo: 40 minutos
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